Aunque que la cebollas puede hacernos llorar o perjudicar nuestro aliento es también sin duda un placer al paladar. La cebolla es hortaliza de bulbo con una capa externa brillante de piel y se encuentra en el mercado como amarilla, roja o blanca. Proporciona fibra dietética, vitamina C, B6, y potasio entre otros nutrientes.